Menu til festen

(minimun 10 personer)

Torta di mele

Mormors æbletærte serveret med sabayoncreme

Cestini di pancetta con uova

Sprøde Pancettakurve fyldte med scrambled æg

Bicchierini di yoghurt con frutta assortita

Små skåle med yoghurt og sæsonens frugtsalat

Pere con mousse di gorgonzola

halve pære toppet med gorgonzolaost – mousse krydret med sød paprika

Girelle con ricotta e spinaci

Brødrulle fyldt med ricottaost og spinat

Torta rustica con porri e prosciutto

Rustik butterdejstærte med skinke og porre

Crespelle al cioccolato con crema al cappuccino

Pandekager fyldt med chokolade – sukkerbrød serveret med cappuccinocreme