Menu til festen

Receptionsbuffet 139,-

(Minimun 10 personer)

Focaccette crema di cipolla e gorgonzola

Små focacciabrød med creme af braiserede løg og gorgonzola

Cannelloni ripieni con carne e funghi

Cannellonipasta fyldt med ragout af oksekød og skovsvampe

Girelle di pane con pomodoro, mozzarella, capperi e olive

Små brødsnegle fyldte med tomat, mozzarellaost, kapers og oliven

Pizzette piccanti con salsiccia napoli e scamorza affumicata

Små pizzaer med tomatsauce, røget scamorzaost og chilikrydret napolitansk salami

Crostino amatriciano

Crostinobrød med lufttørret pancetta, pecorinoost, karamelliserede skalotteløg

fagottino di sfoglia cioccolato e granella di nocciole

Små butterdejskager fyldt med chokolade toppet med hasselnødder