Menu til festen
Menu til festen
Receptionsbuffet spørg for pris
(Minimun 10 personer)
Menuforslag
Focaccette crema di cipolla e gorgonzola
Små focacciabrød med creme af braiserede løg og gorgonzola
Cannelloni ripieni con carne e funghi
Cannellonipasta fyldt med ragout af oksekød og skovsvampe
Girelle di pane con pomodoro, mozzarella, capperi e olive
Små brødsnegle fyldte med tomat, mozzarellaost, kapers og oliven
Pizzette piccanti con salsiccia napoli e scamorza affumicata
Små pizzaer med tomatsauce, røget scamorzaost og chilikrydret napolitansk salami
Crostino amatriciano
Crostinobrød med lufttørret pancetta, pecorinoost, karamelliserede skalotteløg
fagottino di sfoglia cioccolato e granella di nocciole
Små butterdejskager fyldt med chokolade toppet med hasselnødder
