Menu til festen
Menu til festen
Konfirmationsbuffet spørg for pris
(minimum 10 personer)
Bruschetta con mozzarella e olive
Bruschetta med ragout af mozzarellaost og oliven
Bocconcini di vitello agli agrumi
Panerede og stegte Kalvekød stykker serveret med creme af citrusfrugter
Gamberoni pistacchi e peperoncino
Kæmperejer i pistacie panure serveret med mild chilisauce
Rotolini di pasta ripieni di pollo e spinaci
Hjemmelavede pastasnegle fyldt med kyllingekød og spinat, toppet med
parmesan – bechamelsauce
Ravioli fritti ripieni di manzo e funghi
Friterede ravioli fyldt med oksekød og skovsvampe
Frittatine di verdure con riduzione al balsamico
Små grøntsags æggetærter med Balsamicoreduktion
Pomodorini con mousse di tonno
Cherrytomater fyldt med vores tunfiskmousse
Pannacotta con composta di fragole
hjemmelavet Pannacotta dessert med jordbær kompot